2012 至 2013 年间，维多利亚州肉类出口增长强劲，特别是出口到中国市场的增长，尤其显注。肉类出口总值达到 17.8 亿元，较 2011-12 年间的出口值，增加了 1.97 亿元，增幅达到 12%。

农业及食品安全部部长 Peter Walsh 表示，维州占澳大利亚全国肉类出口市场的 22%，而中国是维州第二大的红肉出口目的地，出口额为 2.13 亿元，增幅达到 111%。出口增长有赖于我们严格的食物安全监察标准，为市场及消费者提供高品质的肉类，令大家更有信心。维州自由党国家党联盟政府有决心到 2030 年，能协助食物及纤维行业产量翻倍。为了达到这个目标，联盟政府将会在未来八年，额外拨款 1.24 亿元，重点进行生产力的研究和发展。

图：纳凡州长为向中国出口肉类做宣传。

维州拥有世界最大鲈鱼养殖场

上周一，农业及食品安全部部长 Peter Walsh 为位于 Werribee 的鲈鱼养殖场 Mainstream Aquaculture 举行了揭幕仪式。养殖场拥有提供全球约一半鲈鱼苗需求量的能力，鱼产品将出口至全球四大洲 14 个国家。

Mainstream Aquaculture 今年参加了维州自由党国家党联盟政府前往东南亚和中东的贸易团，得到与多国政府官员及业界领袖会面的机会，并签订了多份合约，当中第一个出口项目，将会在 2014年 2 月实行。这些合作协议，显示了联盟政府所带领的贸易团的价值，特别是为一些希望能扩展业务的农产企业，穿针引线，令企业能开创、建立和巩固与主要出口市场的关系。联盟政府投放了 5,000万元，推动国际贸易政策，协助维州食物及饮品企业，抓紧世界出口机遇，创造本地就业和推动维州经济。

政府出资，初中三学生游学访问中国

来自五所官立和三所天主教学校的九十名学生，将由校方甄选，参加维州自由党国家党联盟政府举办，并拨款 1,300 万元的《维州小领袖访问中国计划》。教育部部长 Martin Dixon 指出，让年轻学生有机会出国和学习文化交流，并强化他们对维州最重要贸易伙伴的认识，将会大大提升维州在亚洲世纪中的竞争优势。访问团将在明年三月起程，活动内容包括一周的中文训练，一周参观主要文化景点和四周在上海和南京的重点中学上课体验。这个计划特别为初中三年级的学生而设，希望能鼓励他们对学习中文产生兴趣，并将对中文的爱好延续至未来的学习和工作。访问团将会有九名教职员同行，计划亦为他们特别安排专业训练，向这些全球表现出色的学校学习，并把有效的教育知识带回维州。这项访问计划，不单止让参与的学生以及教职员能有所体验，它还会为维州的学校在学习中文和中国文化方面起到推动作用。

本期专栏是 2013 年的最后一期。我谨代表维州自由党国家党联盟政府，为您和您的家人送上最真诚的祝福，希望大家拥有一个平安和愉快的圣诞节和新年。

——维多利亚州州长 纳凡