今年九月维多利亚州政府超级代表团访华期间，在深圳著名的观澜湖高尔夫度假村，维多利亚州州长百鲁(Ted Baillieu)于壮观的舞龙表演和喧天锣鼓声中宣布星利佳酿酒窖与酒吧开业。 这也是过去一年中开业的第二家星利佳酿酒窖，星利佳酿计划在未来12个月开设另外50家店。

星利佳酿的创立体现了创始人Sunny Zeng先生的远见卓识，Sunny是一位成功的广东商人，曾在维州生活过十多年。在创办自1928年的第三代葡萄酒家族–德保利家族的协助下，星利佳酿出品了一系列葡萄酒。

“我在澳大利亚寻找拥有与我相同愿景的合作伙伴，以期将最优秀的澳大利亚葡萄酒带给中国，最终，我与德保利家族结下了深厚友谊。这不仅是因为他们热衷于而且擅长于酿造葡萄酒，还因为他们灵活经营，能够满足中国葡萄酒市场迅速增长的需求。”

“我的许多密友和同事都只喝法国葡萄酒，在我看来，这对同样出产世界顶级葡萄酒的澳大利亚酿酒商而言，是非常可惜的。澳大利亚拥有200多年的葡萄酒历史、一些全球最古老的葡萄藤，还拥有葡萄酒家族代代相传的丰富经验与知识。澳大利亚的土地和气候极为多元化，能够生产出优雅且完美契合中国美食风格的高级葡萄酒。”

深圳观澜湖星利佳酿酒窖坐落于独特而怡人的环境中，客人们可以品尝来自全澳洲的多种星利佳酿与德保利葡萄酒，包括产自布诺萨(Barossa)的醇厚西拉、产自玛格丽特河的优雅赤霞珠，以及亚拉谷美味馥郁的黑比诺。

“我们的优质葡萄酒适合所有人的口味，无论客人喜爱拥有馥郁果香的红葡萄酒，还是结构分明、精致优雅的葡萄酒，或是清淡而提神的白葡萄酒，我们都能满足他们的需求。”

在午宴上，州长百鲁还公布了维多利亚州政府通过”餐桌上的维多利亚”(Put Victoria on your table)项目对星利佳酿酒窖和酒吧进行投资的消息。该项目将帮助维州葡萄酒商通过星利佳酿店铺展示及销售他们的葡萄酒，为其提供前所未有的与中国财富精英接触的机会。

随着东莞观澜湖和海南新店铺在未来几个月开门纳客，德保利董事总经理达伦•德保利(Darren De Bortoli)对公司已经取得的成就倍感欣慰。

“在中国的成功以关系为中心。中国人做生意的方式与家族葡萄酒生产商运营业务的方式之间有一种天然的增效作用。对于我们来说，所有这一切都与信任、诚实以及构建强大的未来基础有关。我们欢迎Sunny加入我们的家族，并且期待着与他以及他成年后的儿子们密切合作。”